蜜糖土司~蜜糖土司~~


說到蜜糖土司就想到台北一家超人氣的蜜糖土司專賣店


聽說每天排隊等著進店裡享用蜜糖土司的人不在少數


常看著媒體播放著蜜糖土司的畫面~~引著我的口水直流


今天~今天~我不用再對著電視流口水啦~


Carol~又出新品,就是那讓我日思夜想的蜜糖土司喔


 


翻翻冰箱..草莓~有、奇異果~有、鮮奶油~有、果醬~有、


就少了冰淇淋和土司~


那也簡單,想要土司..即時就來烤個2條土司


冰淇淋..附近ㄉ超市也買的到….


就這樣~蜜糖土司也出現在我家




 


 


食譜來源:Carol-草莓密糖土司




拿了半條的土司,照著Carol的方法,將土司挖了一個洞


用鋸齒刀在吐司其中一面距離底部 0.5cm處橫切一刀,另外3
周圍要保留約0.5cm不可以切斷




吐司正面周圍保留約0.5cm,用鋸齒刀將中間麵包芯切出一個方盒




輕輕鬆鬆的取出麵包




土司盒子噴灑少許水放進烤箱150度烤約8~10分至酥脆




 


取鍋小火放入奶油、少許的糖,取出的麵包切小塊放進鍋中慢慢煎出有焦糖色



                


這個煎過的土司方塊超好吃的,剛煎好,外酥內軟,帶點奶油味和有點焦糖香


讓我和孩子忍不住一口接著一口,沒吃完的隔天當早餐,雖然口感少了酥脆感


但還是一樣的好吃


孩子下課回來後,還要我再做個土司方塊給她們當點心ㄋ



再來就是組合囉~


把土司方塊擺進土司盒中,再擺上所有的材料,水果、冰淇淋、果醬……




好了~好了~


又是一個極貪心的做品出爐了~


看我的蜜糖土司上有多少東西…2球冰淇淋,芒果、草莓、奇異果


東西太多~~越疊越高~整個材料就是爆滿~沒一絲絲的美感




 


只能說迷妳豬有個迷思~


材料一定要多、要澎湃、要爆滿……才端的上桌啦~


自己吃唄,這是一定要的啦~~~呵呵



 


 


 


 

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